第十届中国（杭州）美食文化节 2009年杭州婚庆喜宴设计大赛新闻发布会通稿 杭州，休闲的浪漫之都，汇聚了人们对于幸福的憧憬和对爱情的向往。杭州，更是美食天堂。八月下旬，杭州的美食曾跨越海峡远赴台湾，向台湾人民展示了杭州厨师的精湛厨艺和杭帮菜肴的精致美味。这一次，杭州的美食又将以喜宴的方式呈现在所有市民的面前，为大家带来一场浪漫的美食体验。这个秋天，杭州的美食又将多一份“人情味”。 10月12日，由杭州市贸易局和杭州市旅委共同主办，杭州市餐饮旅店行业协会、杭州杭菜研究会、杭州玛雅村传媒有限公司共同承办的“第十届中国（杭州）美食节--2009年杭州首届婚庆喜宴设计大赛”在杭州大华饭店拉开华丽序幕。 “品味婚庆经典 留住难忘瞬间”。此次婚庆喜宴大赛的主题设计得也是相当得浪漫。作为杭州首届婚庆喜宴设计大赛，组委会也是费了不少心思，不仅在美食上追求喜宴的高标准和高品质，更把婚庆和旅游结合在一起，打造全面又贴心的婚庆喜宴服务，可谓是喜庆连连看，让市民朋友一次过足瘾。 虽然此次婚庆喜宴设计大赛在杭州是首次举办，可是规模和来头却是一点都不小。 有什么新鲜花样？ 此次大赛由杭州名人名家餐饮管理有限公司全程冠名。比赛分为报名、初赛与决赛三个阶段。每个阶段都是亮点纷呈。 10月25号之前为报名阶段。在15号之前，全市各区、县（市）酒家、饭店、宾馆餐厅等上千家单位都可将各自店内具有特色的婚庆喜宴设计作品以表格的形式推荐上报至大赛评委会进行报名。如此庞大数目的作品集合绝对会让你眼花缭乱。 10月15至11月2日为初审阶段。在此期间，专家评委组将按各单位报名的先后程序分组对参评喜宴进行品尝评分，并按分数高低评选出其中的20家优秀的餐饮企业进入最后的决赛。而这千挑万选的20家优秀餐饮企业也将会在决赛之前设计出自己最好最有创意的作品，并在决赛当天呈现在市民朋友面前。到时候市民不仅可以现场品尝，看见喜欢的就可立即预订。 在压轴的11月8日当天，大赛将在中策职高举行最后决赛，同时也是作为此次婚庆喜宴设计大赛的一次设计成果展。作为大赛的重头戏，当天可谓是好戏连台。不仅会有全市最优秀的婚庆喜宴餐饮企业齐齐亮相，展示自己的拿手绝活，更有杭城各大知名婚庆礼仪公司、婚纱摄影机构以及旅行社的加盟。届时现场将会布置成一个浪漫的喜庆殿堂，让市民朋友能够既饱眼福又饱口福。当天参赛作品将会以“整桌喜宴+特色场地布置+蜜月旅行路线推荐”的组合形式形成组合产品，推荐给广大市民，使喜宴和婚庆完美结合在一起，真正体现婚庆喜宴设计大赛的意义所在。 除此之外，为了让杭州市民能够感受更多不一样的婚庆喜宴服务，主办方更是从深圳邀请了知名的920婚庆礼仪服务公司到场助阵，向杭州市民展示粤式婚礼的装饰风格和风俗礼仪，并让市民感受粤式喜宴与杭州喜宴的不同之处，取长补短，相互借鉴。 市民如何参与？ 此次婚庆喜宴设计大赛为市民设置了丰富的互动环节，尽最大努力让市民能够享受更多的福利。 在11月8号之前，市民可以登录大众点评网（http://www.dianping.com）的“杭州生活”社区活动版块下载报名表格参与决赛当天的现场投票，也可到10月13号的每日商报中剪裁并填写报名表相关内容。决赛当天，市民可以持相关的有效身份证件来到现场，在感受浓郁的喜庆气氛的同时，逛一逛内容丰富的设计作品成果展，了解你可能不知道的婚庆礼仪文化，欣赏由各家优秀企业打造的精美的婚礼布置会场。需要提醒各位的是，所以网上报名并现场参与投票的市民，将有机会凭投票报名表格参与当天的现场抽奖，还将有机会获得超值优惠惊喜，更有大奖等着你拿哦！ 其一，11月8号决赛当天，参与现场投票的市民将分五组进行现场抽奖，每组获奖市民都有机会获得价值1888的喜宴一桌以及知名品牌红酒两瓶！ 其二，现场所有餐饮企业、婚庆公司、婚纱摄影机构以及旅行社都将接受市民的现场预订，其中婚庆服务、婚纱摄影和蜜月旅行等的预订还可享受现场的优惠折扣哦。不用满城奔走，只要悠闲地逛上几圈，就可以挑到中意的服务，省时省力又省心，还有什么机会比这个更好呢？ 其三，现场的喜宴评选将根据一定的标准执行，无论是健康度、创新度还是口感上，都可以为你提供一个全面又专业的建议，即使不订宴，也能得到借鉴哦。 其四，此次婚庆喜宴设计大赛可谓是想百姓所想，设计了很多细心的环节。比如在大赛期间，在大众点评网的活动专题中，都将显示2010年杭城各大酒店的订宴时间表。如果明年你或者你身边的亲朋好友要举办喜宴婚宴，还不知道在什么时间选择什么酒店的话，不妨去看一看我们为你提供的参考，说不定可以省不少力哦。 此次婚庆喜宴大赛的举办意味着杭州婚庆喜宴市场向规范化、产业化、规�；⒐驶⒄�，对于打响杭州爱情之都、婚庆之都的城市品牌，丰富杭州“生活品质之城”内涵，以及扩大杭州餐饮业及城市的知名度和美誉度都有着积极的影响。 |